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Brotsinfonie Pfundskur

Gastronomie

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Unser Pfundskurbrot ist ein herzhaftes Roggenmischbrot mit Dinkelmehl, Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Als Brotsinfonie gut geeignet zur Zubereitung von Canapés.

 

Backanleitung:
Gekühlt: 170° – 175° C, 25 Minuten
Tiefgekühlt: 170° – 175° C & 80 % Dampf, 30 Minuten
Beim Backen zwischen den Broten einen 2-fingerbreiten Abstand halten.
Artikel-Nr.: 728
Stückzahl pro Karton: 6 Stangen (7Kg), 12 Stangen (14Kg) oder 18 Stangen (21Kg)

Unsere Produkte werden handwerklich hergestellt. Abweichungen in Form, Farbe und Größe sind möglich.

Für Anfragen und Bestellungen verwenden Sie bitte unser Kontaktformular oder wenden sich an Frau Appelt (Tel. 07363/9528-22) oder Frau Volk (Tel. 07363/9528-21), die Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite stehen.

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