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Gourmet Brötchen Roggen

Gastronomie

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Die klassische italienische Baguette-Spezialität in Form eines hübschen Rosenbrötchens gebacken. Der Geschmack wird abgerundet durch das herzhafte Roggenaroma. Durch MACKs lange Teigreifezeit bekommt das Baguette eine besonders lockere und saftige Krume und durch die Form des Rosenbrötchens eine besonders zartsplittrige knusprige Kruste.

 

Backanleitung:
200° C, ca. 8 – 10 Minuten mit mindestens 60 % Dampf
Artikel-Nr.: 932
Stückzahl pro Karton: 180 – 200 Stück (ca. 5 Kg)
Stückgewicht: ca. 50 g

Unsere Produkte werden handwerklich hergestellt. Abweichungen in Form, Farbe und Größe sind möglich.

Für Anfragen und Bestellungen verwenden Sie bitte unser Kontaktformular oder wenden sich an Frau Appelt (Tel. 07363/9528-22) oder Frau Volk (Tel. 07363/9528-21), die Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite stehen.

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