Referenzen



Mack macht's richtig

Auszeichnungen

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Der Feinschmecker

Das Internationale Gourmet-Journal kürt die Handwerksbäckerei Mack zu einer der besten Bäckereien in Deutschland und das gleich zwei mal.

Zum Feinschmecker
abcert

ABCERT

Im Jahre 2005 wurde das Zertifikat für ökologisch erzeugte Lebensmittel von ABCERT für den Bereich Brot und Backwaren erteilt.

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IQ Back

Das Institut Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) vergab im Jahr 2016 gleich 15 mal die Note „sehr gut“ für unsere Produkte.

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VdB

Die Vereinigung der Backbranche (VdB) hat uns mit sechs Auszeichnungen ebenfalls unsere Qualitätsansprüche bestätigt.

Einige unserer geschätzten Kunden

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Presse

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MACK im Kröswang-Magazin

„frisch“ – das Kröswang Magazin, Ausgabe 8/2016 Bericht in der Rubrik „Köpfe & Konzepte“ 
Altes Bäckerwissen trifft modernste Technik Die [...]
beef-magazine

Unsere Schwäbische Urkruste „roggt“

BEEF! Magazin, Ausgabe 4/2013 Unsere Schwäbische Urkruste „roggt“. DIESES BROT ROGGT. Die „Schwäbische Urkruste“, Sechs-Kilo-Monsterbrot aus Drei-Stufen-Sauerteig mit 70% Roggen [...]
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Schuhbeck und Mack

Schwäbische Post am 26. Juni 2013 Bericht über den Besuch des FC Bayern Kochs. Schuhbeck und Mack. Sternekoch Gast beim [...]